Philosophie

“Gsunde” Backwaren herstellen und damit die Lebensqualität der Menschen verbessern, ist unsere tägliche Motivation und Freude. Sämtliche Rezepturen werden eigens kreiert und ohne Zusatzstoffe und in sorgfältiger Handarbeit zu erstklassigen Backwaren verarbeitet.

Zwei Grundpfeiler bilden die solide Basis des jungen Unternehmens:

• UrDinkel
  Mit 0% Weizenanteil ist das Schweizerische UrDinkel Mehl höchst verträglich und liegt im Trend für eine ausgewogene Ernährung. Die Auswahl an Backwarenprodukte ist stets ofenfrisch, kreativ und vielseitig.
  
  
• Rohner Konzept
  Das Ernährungskonzept von Dr. Rohner basiert auf kohlenhydratarmer Ernährung. Die Bäckerei “gsund” produziert verschiedenste Backwaren nach diesem Konzept.

Das Sortiment erfreut sich grossem Interesse und wird ständig erweitert.